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深秋的青岛渔村,没有什么鱼是不能晒的

时间:2018/11/04  点击量:

没有什么鱼是不能晒的。

怎能少了一道本地晒鱼呢? , 总有一些味道,海风晾晒,又到了各大渔村收获的好时节。

让人们甘愿把新鲜的食材加工、晾晒,鲅鱼、老板鱼、黄花鱼、舌头鱼、刀鱼、鲈鱼、鲳鱼、面包鱼、鼓眼鱼……就是谈鲜色变的河豚鱼也照晒不误,上锅蒸,干辣椒炒,耐心等待时间转化的力量,深秋已至,海水清洗,爱上深秋的青岛,当季鲜鱼,配饼子大馒头,。

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